El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, certificó el segundo envío de 52 000 kilogramos de maíz amiláceo procedente del Valle del Mantaro, destinado para su comercialización en el mercado ecuatoriano.
Pese a las limitaciones por la emergencia sanitaria de la Covid-19, productores del valle del Mantaro han logrado certificar más de 100 000 kg de maíz amiláceo en lo que va del año. La proyección de las exportaciones de este producto en la variedad ‘carhuay’, ha generado mayor expectativa en los agricultores de esta región.
Con la emisión del certificado fitosanitario de exportación, el SENASA protege los actuales mercados internacionales y gestiona la apertura de nuevos mercados, que generen mayores oportunidades para los productores peruanos.
La calidad de este producto que se produce en el Valle del Mantaro cumple con los estándares de calidad que exigen las empresas transnacionales; es por ello, que ha generado mayor demanda y expectativa entre las familias dedicadas a la actividad agraria.
De acuerdo a Dirección Regional de Agricultura de Junín, para la campaña del 2019-2020, la intención de siembra del maíz es de 21,474 hectáreas.
Dato
Según Adex, el año pasado (2019) los principales destinos de exportación de maíz peruano fueron los mercados de España y Estados Unidos. Seguidos por Ecuador, Japón, Italia, Austria, Chile y Canadá.
El maíz es un cereal oriundo de América y en el mundo se han descrito 300 variedades de maíces, de las cuales, el 90% se encuentra en América y 53 de ellas en el Perú, según el Instituto Nacional de Investigación Agraria.