Como parte del compromiso con la agricultura familiar, el Ministerio de Agricultura y Riego brindó asistencia técnica a 22 productores de quinua, que conforman la escuela de campo “Los orgánicos” en el distrito de Andaray, región Arequipa.
La metodología de escuelas de campo es una estrategia que desarrolla el Senasa, como brazo estratégico del MINAGRI. Esta metodología se ejecuta en todas las regiones del país, y está enfocada a atender a las comunidades más alejadas de cada región.
Durante las primeras sesiones se identificó las plagas presentes en el cultivo de quinua y se capacitó a los productores para que puedan determinar el agente biológico que deben usar y su correcta liberación en los campos.
Entre la principales plagas que afecta a este cultivo destaca el mildiú de la quinua, hongo que puede ocasionar hasta el 90% de pérdidas en el rendimiento de producción, provocando defoliación de las hojas, ampollas pálidas, incluso puede ocasionar muerte de la planta.
Para contrarrestar sus efectos, los facilitadores del Senasa capacitaron a los productores en el uso del Trichoderma viridae hongo antagonista que controla eficientemente la enfermedad.
En Arequipa, el Senasa tiene previsto replicar estos escenarios de aprendizaje, para ello se capacitó al personal técnico de los gobiernos locales, quienes desarrollarán escuelas de campo en sus ámbitos, teniendo como meta conjunta lograr la capacitación de 900 productores durante el 2020.
