Para mejorar la producción de maíz y hortalizas, el Ministerio de Agricultura y Riego implementó una escuela de campo de agricultores en el sector La Zaranda, distrito de Pítipo, en la región Lambayeque.
Con la implementación de esta metodología de aprendizaje, el Senasa brinda atención técnica a 28 familias de campo que dependen económicamente de la producción de este cultivo.
Las escuelas de campo buscan que los productores ejecuten lo aprendido en sus campos de cultivo, aplicando otros métodos de control de plagas para reducir el uso indiscriminado de los plaguicidas, así obtendrán alimentos sanos, protegiendo su salud y la de los consumidores.
Las sesiones de aprendizaje desarrollan una metodología activa y participativa en la que se intercambian conocimientos y experiencias, iniciaron en el mes de diciembre del 2019 y concluirán en el mes de abril del 2020.
Actualmente, el distrito de Pítipo cultiva maíz amarillo duro y maíz choclo, cuya producción es destinada al mercado local y nacional.
Estas actividades se realizan a través del Programa de Desarrollo de Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – Fase II PRODESA, que tiene como objetivo que los productores ejecuten las buenas prácticas de producción e higiene, cuyas parcelas serán certificadas por el Senasa, como productos inocuos.
