Los precios al por mayor de los principales alimentos de la canasta básica familiar continúan bajando y registrando un precio accesible para las amas de casa.
Fuente: Expreso
Según el reporte de hoy, miércoles, del Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego, la caída para los tubérculos fue de 9,1%; para las legumbres 5,3% y de las frutas 0,5%.
Entre los tubérculos fue la papa el producto que contribuyó en mayor medida al resultado general. Se observa, asimismo, que la baja en los precios se debe a la fuerte oferta de productos.
Es que hoy ingresaron 4.233 toneladas de alimentos en el Mercado Mayorista de Santa Anita; y 1.930 toneladas de frutas en el Mercado N° 2 de La Victoria. En total 6.163 toneladas.
Según el SISAP, la papa Yungay bajó de S/ 0,51kg a S/ 0,43; la papa Perricholi de S/ 0,76 a S/ 0,66; la papa Amarilla bajó de S/ 1,56 kg a S/ 1,34 y la Peruanita de S/ 1,74 a S/ 1,53 el kg.
Le siguen otros alimentos como el zapallo, que hoy se vendió a S/.2, 50 el kg, frente a los S/2,80 de ayer, la cebolla bajó de S/1,93 a S/1,90 kg; el tomate pasó de S/3,06 kg a S/2,87; el olluco largo de S/1,13kg a S/0,98.
En tanto la zanahoria bajó de S/1,04 a S/0,96, el brócoli de S/4,75 a S/4,25 kg, la espinaca de S/3,75 kg a S/3,25 y la arveja verde americana mostró una rebaja de S/5,83 kg a S/4,75.
Respecto a las frutas, estas bajaron notoriamente: el plátano de seda Congo paso de S/ 2,89 kg a S/ 2,81, la naranja Valencia de S/ 1,47 a S/ 1,41 kg, a su vez la manzana Delicia bajó de S/ 2,30 kg a S/ 2,26.
