Como parte del apoyo para minimizar los riesgos de contagio del COVID-19, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del SENASA inició una jornada de desinfección en el mercado mayorista de frutas ubicado en La Victoria.
Previo al inicio de las jornadas, los gobiernos locales coordinan el cierre del establecimiento y la limpieza de los mercados. A través de esta campaña de desinfección, se ha logrado desinfectar 4300 puestos de venta de frutas, carnes y verduras.
Las jornadas de desinfección estuvieron a cargo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, que capacitó al personal y lideró la actividad en los mercados de Caquetá, San Felipe, Ciudad de Dios, Gran Mercado Mayorista de Lima y mercado de frutas.
La actividad consiste en la desinfección de las instalaciones de los mercados con la aplicación de cloruro de amonio cuaternario, que es una sustancia virucida que al contacto con el virus lo inactiva, exterminándolo en el acto.
La articulación de acciones con los gobiernos locales es de suma importancia en el desarrollo de estas actividades, teniendo en cuenta que tanto mercados pequeños y grandes deben garantizar la adopción de medidas de salubridad y ordenamiento para evitar el contagio del covid-19 entre los comerciantes y compradores.
A través de la campaña “Te cuido Perú”, el Ministerio de Agricultura y Riego continúa liderando las acciones en mercados a nivel nacional, a fin de ordenar el funcionamiento de los centros de abastos de la capital, que suministran de alimentos a miles de consumidores.
