A través de la colocación de aretes, el Ministerio de Agricultura y Riego informó que el SENASA ya inició con la identificación de 16 000 bovinos en la región Cusco, con la finalidad de garantizar la seguridad de los alimentos de origen animal.
La actividad que se realiza de forma gratuita, y consiste en la colocación de un Dispositivo de Identificación Oficial – DIO, arete tipo paleta, el cual posee un código único e irrepetible.
Con el dispositivo se podrá llevar un registro del historial sanitario del ganado, para desarrollar acciones de prevención en caso de brotes de enfermedades. Entre otros beneficios, se podrá realizar una adecuada trazabilidad del animal, hasta su procesamiento en los centros de beneficio autorizados por el SENASA.
Los especialistas del SENASA en la región Cusco vienen realizando estas acciones en sectores ganaderos de las provincias de Espinar, Canchis, Canas y Calca inicialmente.
Estas acciones forman parte de las acciones desarrolladas por el Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – PRODESA que favorece a los productores a mejorar la sanidad animal, seguridad e inocuidad de los alimentos.
Los productores pueden comunicarse con la oficina de atención en Cusco (084-233191) para recibir información y coordinar la identificación de sus animales.
El SENASA exhorta a los productores pecuarios a permitir el ingreso del personal autorizado (debidamente identificado) para realizar esta actividad, a fin de que esta actividad tenga la mayor cobertura posible en beneficio del sector.
