El Servicio Nacional de Sanidad Agraria -Senasa realizó el sábado 10 y domingo 11 de setiembre, la encuesta de inocuidad en alimentos agropecuarios en 9 regiones del país, con la participación activa de los ciudadanos de la región Cajamarca.
Senasa recorrió los sectores de La Esperanza, Mollepampa y el centro de la ciudad para entrevistar, casa por casa, a 31 ciudadanos con el fin de medir cuánto conocen sobre la manipulación correcta y la inocuidad de los alimentos.
Adultos y jóvenes respondieron al cuestionario y recibieron material educativo como la Guía Práctica del Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria.
A ellos también se les entregó una carta de agradecimiento emitida por el Senasa por colaborar con la encuesta nacional. En los próximos días se conocerán los resultados del estudio.
