El Servicio Nacional de Sanidad Agraria -SENASA capacitó a 46 ganaderos del distrito de Canchayllo, en la provincia de Jauja, región Junín, sobre las acciones de prevención y control de la Hidatidosis.
Fuente: Senasa
La hidatidosis (o equinococosis quística) es producida por la Tenia Echinococcus granulosus, larva que se encuentra en las heces de los perros dedicados a la actividad de pastoreo y que termina afectando a los animales de crianza con los que comparte espacio como son los ganados ovino, bovino, caprino, porcino y camélidos sudamericanos domésticos.
Además, los especialistas del SENASA realizaron la fiscalización de mataderos de ovinos, para constatar que las vísceras afectadas con quistes hidatídicos son incineradas y evitar así la venta para consumo humano.
